Сушений манго — це шматочки стиглого манго, висушені природним способом або у дегідраторі. Має яскравий тропічний аромат, насичений солодко-кислий смак і м’яку, злегка тягучу текстуру.

Характеристика:

• колір — від золотисто-жовтого до насичено-оранжевого
• зберігає більшість корисних речовин свіжого фрукта.

Користь:

• містить вітаміни А, С, Е, групи В;
• багатий на калій, магній, мідь;
• антиоксиданти підтримують імунітет і захищають клітини;
• клітковина допомагає роботі травної системи.