Порцелянове блюдо для риби виконане з високоякісної порцеляни, має в своєму розпорядженні акуратну овальну форму та зручне у використанні.
Блюдо для подачі риби виконане з порцеляни з глазурованим покриттям, що запобігає перепадам температури вмісту і робить поверхню міцною і стійкою до утворення сколів і тріщин. Краї порцелянового посуду HoReCa більш ущільнені, це дозволяє зменшити утворення сколів на посуді при експлуатації. Біле блюдо для риби з порцеляни розраховане на постійне використання в мікрохвильових печах та посудомийних машинах, воно довше зберігає тепло при подачі гарячих страв клієнту.
Уся лінійка посуду у професійній порцеляні також враховує нахил 70 градусів, це важливо, тому що при подачі страв, тарілка або чашка не зісковзує з підносу офіціанта. Не спотворює оригінальний смак страв, легко миється та не вбирає запахи.
Стійке до подряпин і після багаторазового використання не втрачає первісний вигляд.
Розмір: 400х200мм