Пластиковий молд для шоколаду, глазурі або мастики - це спеціальна форма для створення оригінальних цукерок, шоколадних фігурок і прикрас для тортів, кексів, мафінів, десертів.

Пластикова форма виготовлена з гнучкого міцного харчового пластику.

Форма не потребує змащування, перед першим використанням її потрібно просто промити теплою водою з використанням неабразивного миючого засобу.

Готові фігурки легко витягуються з форми. Щоб уникнути бульбашок повітря, перед заливкою шоколаду в форму ми рекомендуємо попередньо кожну клітинку покрити тонким шаром шоколаду за допомогою кондитерської пензлика.

Перед роботою з марципаном бажано присипати форму крохмалем для кращого вилучення фігур.

Виготовлений молд-форма з харчового пластику, нешкідливого як для дітей, так і для дорослих.

Спосіб застосування пластикового молда:

1. Ретельно вимийте форму під проточною водою і ретельно висушіть

2. Акуратно (бажано за допомогою кондитерського мішка) заповніть осередки молда темперованим шоколадом

3. Дайте йому деякий час охолонути

4. Акуратно витягніть отриману фігурку з молда

Не можна мити в посудомийній машині

Не рекомендується використовувати для карамелі та інших гарячих (температурою понад 70 градусів за шкалою Цельсія) сумішей.

Розмір молда (загальний):

довжина - 150 мм

ширина - 240 мм

висота - 10 мм

Розмір готового шоколадного декору (3 шт. на планшеті):

довжина - 80 мм

ширина - 60 мм