Форма, призначена для виготовлення твердого сиру, бринзи в домашніх умовах.
Виконана з безпечного харчового пластику циліндричної форми з перфорацією. Перфорація досить дрібна, тому при виробництві сиру в домашніх умовах вам більше не буде потрібно ніяка марля. Форма розрахована на виготовлення орієнтовно 1 - 1,5 кг сиру (близько 3 л молока).
У комплекті поставляється поршень для забезпечення кращої спресування сиру в процесі приготування (на нього можна покласти гніт різної маси). Досить товсті стінки дозволять приготувати в формочці сир будь-якої щільності, в тому числі і твердий.
Форма для сиру виконана зі спеціальними ніжками для того, щоб забезпечити хороший відтік сироватки в процесі формування головки.
Розмір форми:
діаметр 15,5 см
Висота-7 см