Силіконова форма з серії Black Sil-це форма, виконана з високоякісного платинового чорного силікону.
Антипригарні високоякісні форми з силікону від ТМ Martellato ідеально підходять для харчових продуктів, для поліпшення якості та естетики страв.
Завдяки якості матеріалів ці форми дозволяють здійснювати незліченні приготування зі зменшеним часом приготування і гарантують чудовий результат.
Форма з харчового силікону ідеальна для приготування монопорцій і окремих тортів.
Підходить як для солодких, так і для солоних рецептів, таких як тарталетки, булочки, кекси, продукти з дріжджового тіста і багато інших творіння з пісочним тістом і бризі.
Форми Martellato, зроблені в Італії, зберігають свої характеристики і якість їх не змінюється з плином часу.
Підходить для шокової заморозки і для випікання при температурі від - 60 градусів Цельсія до + 230 градусів.
- Професійна форма з силікону не вимагає додаткового догляду.
- Очистіть і висушіть форму добре.
- Заповніть осередки заздалегідь підготовленим тестом, мусом, шоколадом.
- Видаліть надлишки за допомогою шпателя.
- Дайте постояти 15-20 хвилин
- Вийміть готовий виріб після застигання маси.
- Очистіть форму вологою тканиною або щіткою і теплою водою.
Розміри форми загальні:
Ширина планшета-17,6 см
Довжина планшета-29,7 см
Висота-3,5 см
Кількість осередків на одному планшеті: 6 одиниць
Розмір готового виробу:
130 х 30 х 28 мм