Silikomart Mini Hiver - високоякісна силіконова форма для порційних десертів, оформлена в зимовому новорічному стилі. Основу можна розпорошити оксамитовим спреєм, а область у формі ялинки заповнити кольоровою глазур'ю для колірного контрасту.
Розміри форми:
Довжина - 30 см
Ширина - 17,5 см
Висота - 3 см
Розміри комірки:
Діаметр - 70 мм
Висота - 30 мм
Обсяг - 108 мл.
Поради від шеф-кухаря
Як правило, книги рецептів включають в себе рекомендації і рецепти для тортів, які запікають в металевих формах.
Для того, щоб отримати ідеальний кондитерський виріб за допомогою силіконових форм Silikomart, ми рекомендуємо виставляти температуру духової шафи на 10 градусів нижче, ніж зазначена в рецептурі для металевих форм і продовжити час випічки на 10 хвилин.
Перед першим використанням силіконові форми Silikomart, як і всякі інші, виконані з даного інноваційного матеріалу, необхідно ретельно вимити, висушити і змастити будь-яким жиром. Надалі масло вам не знадобиться.
Висока якість силікону, яке використовується для виробництва форм Silikomart, гарантує досконалі антипригарні властивості для більш легкої і здорової кулінарії. Форма зроблена в Італії з використанням унікального рідкого силікону LSR, що дозволяє отримати більш високу стабільність і тепловий опір в порівнянні з твердим силіконом, який використовується для виробництва більш дешевих силіконових форм.
Форма має високу гнучкість і зберігає первісну форму в складеному стані, не утворює білі складки на лінії згину.
Витримує температуру в діапазоні від -60 до +230 градусів.
Може бути використана в холодильнику або морозильній камері, в звичайній печі і в мікрохвильовій печі.
Можна мити в посудомийній машині.
Гарантована кількість циклів використання-3000.
Форми Silikomart не токсичні, сприяють приготуванню більш здорової і корисної їжі.