Фамідез XON 200 - це лужний засіб для харчових підприємств, що використовується для видалення жирових і білкових забруднень, нагару і старого жиру з різних поверхонь. Для щоденного збирання його застосовують у нерозбавленому вигляді, наносячи на нагріті до 30 ° C поверхні, витримуючи 5-10 хвилин, а потім промиваючи водою і витираючи насухо. Для ручного очищення підлоги розводять 0,25 л на 8 л води, для глибокої – 0,5 л на 8 л води, використовуючи теплу воду для прискорення видалення сильних забруднень.
Застосування Фамідез XON 200
Щоденне прибирання поверхонь
Нагрійте обладнання (пароконвектомат, гриль, духовку) до 30°C.
Вимкніть прилад та нанесіть засіб у нерозбавленому вигляді.
Залишіть на 5-10 хвилин.
Обробіть пором (якщо можливо), потім ретельно промийте водою і протріть насухо.
Пінна очистка
- Налийте розведений засіб у бачок піногенератора.
- Встановіть дозування 1:6 – 1:10.
Ручне / механізоване вологе прибирання 0,25 л на 8 л холодної води
Глибоке очищення
- Розведіть 0,5 л засобу на 8 л холодної води.
- Поступово розподіліть по підлозі.
- Дайте подіяти близько 10 хвилин.
- Протріть щіткою або мопом.
- Зберіть брудну воду і ретельно промийте підлогу чистою водою