Гірка настоянка на запашній траві з Біловізької пущі. Містить у собі кумарин, який надає настоянці характерного аромату свіжоскошеного сіна та терпкий смак, сприяє апетиту та кращому перетравленню їжі.
Рецепт Зубрування:
Інгредієнти з паковання залити 3 літрами 40% основи (водка, самогон, розведений спирт). З цукру (3 чайних ложок) приготувати простий цукровий сироп, остудити та внести в банку перед настоюванням. Періодично струшуючи, настоювати в темному прохолодному місці 10-14 днів. Відфільтрувати й дати відпочити 5-10 днів.