Чорна сіль (Кала Намак) — це мінеральна гімалайська сіль вулканічного походження, відома своїм неповторним ароматом та насиченим смаком. Має природне сіро-фіолетове або рожево-коричневе забарвлення завдяки високому вмісту заліза, сірководню та мінералів.

Ця сіль має характерний аромат варених яєць, тому особливо цінується у вегетаріанській та веганській кухні, а також у індійських стравах, салатах, соусах, чатні й овочевих стравах. Чорна сіль підкреслює смак продуктів, не пересолюючи їх.

Рекомендації щодо використання:

• Додавайте до салатів, овочів, соусів, супів

• Використовуйте у веганських стравах для аромату “яєць”

• Підходить для приправлення рису, бобових і соєвих страв

Переваги продукту:

• 100% натуральна мінеральна сіль

• Містить залізо, калій та інші мікроелементи

• Має унікальний аромат і насичений смак

• Ідеальна для веганських і традиційних рецептів