Розмарин (Rosmarinus officinalis) — вічнозелений напівчагарник родини Ясноткові. Його листя мають пекучий, злегка гіркуватий смак із приємним смолистим, камфорним ароматом. Це сильна пряність, тому її використовують у невеликій кількості.

Розмарин багатий на вітаміни А, B1, B2, B6, B9, C, РР та мінерали — калій, кальцій, магній, натрій, фосфор і залізо.

Використовується для приготування м’ясних і рибних страв, овочів, сирів. Є важливим компонентом суміші «Прованські трави». Також застосовується в маринадах, чаях, стравах із грибів, салатах, хлібобулочних виробах, солі та навіть алкогольних напоях — як у домашній кухні, так і в промисловому виробництві.

Форма: висушені листочки
Колір: зелений із сіруватим відтінком
Запах: насичений, камфорний
Смак: гіркуватий, смолистий

Фасування: зручна упаковка 50 г.