Turrón Soufflé Duro Crujiente de Almendra José Andrés Vicens — Іспанський туррон з карамелізованим мигдалем і суфле, 150 г
Відкрийте для себе контраст текстур з турроном Soufflé Duro Crujiente de Almendra від Vicens, створеним за рецептом знаменитого шеф-кухаря José Andrés. Цей десерт поєднує хрусткий шар карамелізованого мигдалю з ніжною суфле-основою, вкритою темним шоколадом. Виготовлений вручну за традиційною технологією (Elaboració Tradicional), він дарує незвичайне гастрономічне враження.
Характеристики:
- Карамелізований мигдаль (32%)
- Суфле на основі масла, цукру, яєчного білка
- Темний шоколад (9%) — какао ≥60%
- Натуральна ваніль, морська сіль
- Без глютену
- Вага: 150 г
- Виробник: Vicens, Artesa d’Agramunt, Іспанія
- Рецепт: José Andrés
Ідеально для подарунка або дегустації в особливий момент