До семи традиційних режимів приготування на керамічному грилі Big Green Egg тепер додався восьмий – приготування на вертілі. Завдяки унікальним теплоутримуючим властивостям керамічного корпусу гриля Big Green Egg ви з легкістю досягнете ідеально підрум'яненої скоринки зовні і соковитої, ніжної текстури всередині, будь то м'ясо або птиця. Ваша різдвяна індичка в цьому році може стати по-справжньому особливою. Вертіль підходить не тільки для м'яса: він відмінно справляється з приготуванням цілої риби, великих овочів – наприклад, кабачків або цвітної капусти – і навіть фруктів, таких як ананас. При цьому у вас є можливість використовувати як прямий, так і непрямий жар для досягнення потрібного результату. Вертіль приводиться в рух тихим і потужним мотором (220 В), що забезпечує дуже рівномірне обертання. Для розширення кулінарних можливостей рекомендуємо розглянути корисні аксесуари для вертіля: кошик і набір шампурів з кріпленням. Основні технічні характеристики: • Матеріал: сталь, нержавіюча сталь• Живлення: 220 В• Вантажопідйомність: 17 кг• Сумісний з керамічним вугільним грилем Big Green Egg XL