Дошка для нарізування розміщується на верхній частині бічного пристілля гриля. На ній можна приправляти та нарізати продукти, а також подавати готові страви. Підходить до бічного столика гриля Weber Traveler, а також може використовуватися з іншими грилями або на звичайній кухні. Додаткова практичність обумовлена наявністю жолобка для соку з боків та знімним контейнером для непотрібних залишків. Вийнявши який, ви отримаєте зручну ручку для перенесення дошки.