Сушена диня багата кремнієм, який покращує стан шкіри та волосся, а також сприятливо впливає на нервову систему, кишечник, травний тракт. У дині багато заліза та калію, тому якщо регулярно є сушена диня, то поліпшується стан серцево-судинної системи.

Тайська диня дуже ароматна та солодка, її м'якоть яскраво-жовтогаряча. У тайській дині є безліч корисних мікроелементів, вітамінів (зокрема вітаміну С) і цінних амінокислот. Сушену диню додають у компоти, десерти, салати, використовують як самостійну перекуску.

Енергетична цінність на 100 г: 341 ккал