Корінь ятришника, відомий також як салеп, застосовується в народній медицині завдяки своїм обволікаючим, протизапальним та загальнозміцнюючим властивостям. Він використовується для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, таких як гастрити, виразки, коліт, а також при отруєннях.
Крім того, корінь ятришника застосовується при бронхолегеневих захворюваннях, таких як бронхіти та туберкульоз. У народній медицині його також використовують для лікування чоловічих проблем (простатит, аденома, імпотенція), гінекологічних захворювань, шкірних захворювань, а також при загальному виснаженні та після хвороб.