Круглий салатник 4203 виконаний з порцеляни з глазурованим покриттям, що запобігає перепадам температури вмісту і робить поверхню міцною і стійкою до утворення сколів і тріщин. Краї порцелянового посуду HoReCa більш ущільнені, це дозволяє зменшити утворення сколів на посуді при експлуатації. Посуд з порцеляни розрахований на постійне використання в мікрохвильових печах та посудомийних машинах, він довше зберігає тепло при подачі гарячих страв клієнту.