Міні Туо-Ча Шу Пуер, D2536, 2020рік, 200г - Це пресований зелений (неферментований) пуер у формі невеликої порції у вигляді “гніздечка” (туо). Зазвичай одна порція важить від 3 до 5 г, що зручно для одноразового заварювання. Це шен пуер, тобто сирий пуер, який із часом набирає витримки, змінюючи смак та аромат.
Як заварювати:
Гонфу-стиль (багаторазове заварювання):
1. 1 міні туо на 100–150 мл
2. Промити гарячою водою (швидке зливання через 3–5 секунд)
3. Заварювати 10–20 секунд при температурі 95–98°C
4. До 6–8 проливів (або поки смак не стане дуже легким)
У чайнику (по-домашньому):
1. Кинути 1 туо на 300–400 мл окропу
2. Настоювати 3–5 хвилин
3. Можна доливати воду кілька разів