Ніж для хліба Miyabi 5000FCD має лезо довжиною 24 см із класичною зубчастою формою, ідеальною для нарізання свіжого, хрусткого хліба. Така форма дозволяє легко розрізати навіть тверду скоринку, не пошкоджуючи м’яку серединку. Лезо виготовлене з міцної сталі FC61, викуваної в 48 шарах нержавіючої сталі, що створює унікальний дамаський візерунок.

Завдяки високій твердості леза 61 HRC, ніж залишається гострим дуже довго. Процес холодного гартування FRIODUR забезпечує додаткову міцність і захист від корозії. Ергономічна D-подібна ручка з деревини пакка зручно лежить у руці і забезпечує контроль під час різання. Чорний колір ручки доповнюють два червоні кільця, що підкреслюють японський стиль ножа. Miyabi 5000FCD – це поєднання традиційного дизайну і сучасних технологій. Надійність і довговічність — головні переваги цього інструменту. Miyabi стане прекрасним доповненням Вашої кухонної колекції.