Японський шеф ніж Сантоку 11 см Damascus Style
Характеристики:
Матеріал: Нержавіюча сталь 5Cr15Mov + Дерево
Особливості: Лазерний принт на лезі Дамаська сталь
Твердість леза: 56±2HRC
Довжина ножа: 23.5 см
Довжина леза: 11.2 см
Ширина леза: 2.7 см
Товщина леза по обуху: 1.75 мм
Кут заточування: 15°
Вага ножа: 96 г
