Опис : Екстракт морських водоростей Детальніше Рослинний замінник желатину

Поради : Порошок агар-агар розчинити в гарячій рідині, дати набрякнути. Зразкове співвідношення 1 ч. л. на склянку рідини. Потім довести рідину до кипіння, постійно помішуючи, до розчинення порошку, постійно помішуючи. Додати необхідні добавки та остудити при кімнатній температурі або в холодильнику.

Застосування : Використовується для приготування мармеладу, зефіру, маршмеллоу, суфле, конфітюрів, джемів, желе тощо.

Умови зберігання : Зберігати в прохолодному сухому місці.

Термін зберігання : 3 роки.