Соусник — це невеликий посуд, призначений для подавання соусів, підливок, сметани та інших рідких або напіввільних приправ до основних страв. Він може бути частиною сервірувального набору або використовуватися окремо. 

Соусніки бувають різних форм і розмірів, часто з носиком для зручного розливання соусу та ручкою для перенесення. Вони можуть бути виготовлені з різних матеріалів, як-от порцеляна, кераміка, скло або неіржавка сталь.