Вафельні сфери — це легкі їстівні прикраси, виготовлені з тонкого вафельного паперу. Вони мають 18 пелюсток, які утворюють круглу форму і можуть бути однотонними або декорованими харчовими барвниками. Завдяки легкості вафельні сфери чудово тримаються на мусових, кремових або глазурованих десертах.

В набір входять 9 сфер різного діаметру з тонкою ніжкою з флористичного дроту та без неї, що дозволяє створити багаторівневий декор десерту.   

Зверніть увагу! Вафельні декори слід встановлювати на десерт безпосередньо перед подачею. Це допоможе уникнути деформації чи розм'якшення прикраси. Якщо десерт зберігався в холодильнику, слід дочекатися, поки поверхня повністю висохне, і тільки тоді встановлювати декор, щоб конденсат не деформував прикраси або не змінив їх колір.