Infuse Colombia Coconut Rum кава в зернах (Кокосовий ром) YoCo 250 г - це інф'юзована кава з Колумбії з кокосовим ромом. Нотки шоколаду, десерту Баунті та тростинного цукру. Ідеально для фільтру. Specialty зерно від YoCo.
Infuse Colombia Coconut Rum (Кокосовий ром) — це кавова подорож у тропіки, де смаки шоколаду, кокосу і тростинного цукру зливаються в одному чуттєвому бленді.
Цей моносорт з регіону Гайтанія оброблений рідкісним методом інф‘юз — зелені зерна настоювалися 13 днів в алкогольному середовищі з кокосовим ромом. Для процесу було використано 5 кг зеленої Colombia Cofinet, 0,5 л рому та 0,75 л води. Суміш герметично зберігалась у ЦКТ під азотом — без доступу кисню, щоб зберегти глибину смаку й аромату.
Результат: насичений профіль з нотами темного шоколаду, кокосового десерту Баунті та солодкого тростинного цукру. Це не просто кава — це фільтр, який викликає посмішку з першого ковтка.
Чому варто спробувати:
-
Авторський інф‘юз з кокосовим ромом
-
Екзотичні десертні ноти: шоколад, кокос, тростина
-
Ідеальна для фільтра, пуроверу або кемекса
-
Зерно з Колумбії в стилі YoCo
Нехай ваш ранковий ритуал стане островом задоволення.