Shan Chat Masala — це універсальна кисло-пряна суміш спецій, яка додає яскравого смаку та аромату салатам, закускам, фруктам, напоям та вуличним стравам в індійському стилі.
Особливості:
- У складі: чорна сіль, сушений манго-порошок (амчур), червоний перець, кмин, коріандр, чорний перець, імбир, лимонна кислота, м'ята, сіль та інші спеції
- Кисло-солоний, трохи гострий смак з освіжаючими нотками
- Готова до використання — не потребує термічної обробки
Переваги:
- Ідеально підходить для фруктових салатів, чату, пані пурі, напоїв типу лимонаду
- Можна додавати до вареної картоплі, йогурту або смажених страв
- Підходить для вегетаріанців і веганів
Рекомендації з використання:
- Просто посипте невелику кількість на готову страву
- Можна змішати з лимонним соком або йогуртом для соусу
- Використовуйте як підсилювач смаку у стравах без глутамату
Вага: 100 г
Походження: Пакистан
Зберігання: у сухому, прохолодному місці, герметично закривати після використання