Shan Biryani Masala — це класична суміш спецій для приготування ароматної індійської бір’яні з м’ясом або овочами. Вона надає страві насиченого смаку, золотистого кольору та неповторного аромату спецій.
Особливості:
- У складі: червоний перець, коріандр, сіль, куркума, імбир, часник, кардамон, гвоздика, кмин, кориця, лавровий лист та інші спеції
- Підходить для яловичини, баранини, курки або овочевих варіантів бір’яні
- Без консервантів, штучних барвників і глутамату
Переваги:
- Справжній смак індійського бір’яні — ресторанна якість вдома
- Економія часу — не потрібно підбирати спеції окремо
- Підходить для вегетаріанської бір’яні
Рекомендації з приготування:
- Замаринуйте м’ясо з йогуртом і приправою Shan
- Обсмажте з цибулею та томатами
- Викладіть шарами з відвареним рисом, потушкуйте 5–10 хв для поєднання ароматів
Вага: 50 г
Походження: Пакистан
Зберігання: у сухому, прохолодному місці; після відкриття — герметично закривати