Чорний кардамон (Badi Elaichi) — це пряність з глибоким димним ароматом, що широко використовується в індійській, пакистанській та азійській кухнях. Містить великі стручки з насиченим смаком, які додають стравам характерної глибини.

Особливості:
- Висушені натуральним способом стручки чорного кардамону
- Має димний, камфорний аромат з землистими нотками
- Застосовується у стравах типу бір’яні, масала, карі, тушкованому м’ясі, супах

Переваги:
- Можна використовувати як цілим стручком, так і в меленому вигляді
- Має травно-заспокійливі властивості в аюрведичній практиці
- Натуральна, без домішок або барвників

Вага: 50 г
Походження: Індія

Зберігання: у герметичній упаковці, в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів