Готовий набір для приготування популярної індійської закуски — Pani Puri (Gol Gappa). Набір містить хрусткі порожнисті кульки (пурі) та ароматну масалу для приготування гострої води “пані”.

Особливості:
- Сухі пурі (потрібно посмажити) та масала для приготування пані
- Класичний індійський смак з пряно-кислою освіжаючою ноткою
- Ідеально підходить для вегетаріанців та для домашніх вечірок

Як посмажити пурі:
1. Розігрійте олію в глибокій сковороді або каструлі (180–190°C)
2. Обережно додайте по 1–2 пурі, не перевантажуючи посуд
3. Смажте 10–15 секунд, вони миттєво роздуються — переверніть і обсмажте з іншого боку до золотистого кольору
4. Вийміть шумівкою та викладіть на паперовий рушник

Як приготувати класично:
1. Змішайте 2–3 ч. л. масали з 500 мл холодної води
2. Настоюйте 10 хвилин, процідіть
3. Проколіть верх пурі та наповніть відвареною картоплею, нутом або чатні
4. Перед подачею налийте трохи пані у кожну пурі

Європейський варіант подачі:
- Використовуйте пурі як міні-кошички
- Начинка: авокадо з лаймом, крем-сир із зеленню, лосось, хумус або салат з йогуртовим соусом
- Для десерту: збиті вершки, шоколадний крем, мангове пюре

Переваги:
- Універсальний формат: класично, креативно або солодко
- Ідеально для вечірок, дегустацій, свят або сімейного частування
- Без штучних барвників і консервантів

Вага: 250 г (приблизно 30 пурі + масала)
Походження: Індія

Зберігання: у сухому, прохолодному місці. Після відкриття тримати в герметичній упаковці