Крем-сир Baltais Professional – м'який сир преміум якості, має малу вологість та стабільну щільну текстуру. Натуральний вершковий сир є незамінним продуктом будь-якої кухні. З його допомогою можна приготувати чізкейки, соус крем-чіз для синабонів, а також його можна використовувати для приготування суші. У сиру легкий та ніжний вершковий смак. Це не тільки смачно, а й зручно у використанні.