Відкрийте для себе Шу Пуер "Старий Цизи" з Куньмін, виготовлений з весняної сировини 2006 року! Цей популярний класичний Шу Пуер — відмінний вибір для тих, хто шукає оптимальне співвідношення ціни та якості. Завдяки 18-річній витримці та традиційній ферментації, він дарує глибокий, зрілий смак та неповторну ароматну палітру, ідеально підходячи для щоденного вживання.

Особливості Шу Пуеру "Старий Цизи":

Рік виробництва: 2006, що забезпечує значну витримку та складний смаковий профіль. З роками аромат чаю поглиблюється та стає більш виразним. ⏳
Походження: Високогірний шу пуер з Коричневої гори, зібраний з весняної сировини.
Ферментація: Проходив традиційну ферментацію протягом 50 днів, досягнувши помірного ступеня ферментації на рівні 60-70%. Це забезпечує м'який, насичений смак.
Смаковий профіль:
- Смак: М'який, насичений, з чіткими солодкими нотами. Містить відчутні відтінки деревини, сухофруктів та легку гірчинку, що переходить у приємний солодкий післясмак. 🌳🍂🍯
- Аромат: Характерний для гірських чаїв, з нотами землі та сухофруктів.
Ефект: Тонізуючий, стимулює енергію та піднімає настрій без зайвої міцності. Ідеально підходить для щоденного вживання, а також для особливих моментів, коли хочеться насолодитися чаєм з глибоким, зрілим смаком.

Цей Шу Пуер стане чудовим доповненням до вашої чайної колекції, даруючи насолоду смаком та приємний бадьорий ефект.

Як заварювати Шу Пуер "Старий Цизи":

Цей чай чудово підходить для різних методів заварювання, дозволяючи вам знайти ідеальну міцність та смак.

Метод настоювання:

🌿 Кількість чаю: 8г на 800мл-1л води.
🔥 Температура води: 95°С.
⏳ Час настоювання: 10 хвилин.

Класичний метод (варіння):

🌿 Кількість чаю: 8г на 800мл-1л води.
🍵 Посуд: Жароміцний посуд.
🔥 Температура води: 100°С.
⏳ Час: Варити 5 хвилин, потім настоювати 10 хвилин.

Заварювання проливом (Гунфу Ча):

🌿 Кількість чаю: 8г на 200мл (чайник, тіпод, гайвань).
🔥 Температура води: 80-100°С (можна експериментувати, щоб знайти ідеальну для себе).
⏳ Час першого проливу: 15 секунд.
⏱️ Наступні проливи: Кожний наступний пролив збільшуйте час настоювання на 15 секунд.
🔄 Кількість проливів: Чай витримує 4-6 проливів, поступово розкриваючи свій смак.

При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.