Відкрийте для себе Шен Пуер "Мансонг" врожаю 2017 року – витончений чай із класичної колекції відомого бренду, що втілює в собі традиції та елегантність стародавніх чайних садів Юньнані! Цей чай, пресований у млинець вагою 357 грамів, досяг чудового балансу між молодою свіжістю та першими ознаками зрілості. За сім років природного старіння він набув м'якого, округлого смаку з багатшими й глибшими нотками.

Особливості Шен Пуеру "Мансонг":

Рік врожаю: 2017 рік, що дає чаю витримки, забезпечуючи перехід від молодої терпкості до більш м'якого та глибокого смаку. ⏳
Походження: Листя збирають у регіоні Мансонг, одному з найстаріших чайних регіонів Юньнані. Тут чайні дерева ростуть у природному середовищі, часто сягаючи віку кількох сотень років, що насичує листя мінералами та надає напою особливу глибину та витонченість. 🏞️
Смаковий профіль: Багатошаровий і вишуканий:
- Початкові ноти: Свіжі, трав'янисто-зелені нотки з легкою терпкістю, характерною для молодих пуерів.
- Перехід: Поступово переходять у медову солодкість з відтінками диких квітів та легкою деревною основою. Трав'янисті й квіткові ноти стають більш стриманими. 🍯🌸🌳
- Післясмак: Чистий, тривалий і солодкуватий, із характерною мінеральною прохолодою, що залишає приємний слід на піднебінні.
Потенціал до витримки: Шен Пуери з Мансонгу високо цінуються за потенціал до витримки, оскільки з часом вони набувають ще більшої м'якості, витонченості й особливого характеру, розвиваючи глибші деревні й фруктові відтінки.
Ефект: Напій бадьорить, допомагає зосередитися та дарує відчуття гармонії.

Цей Шен Пуер "Мансонг" — справжній "Король Чайного Дерева", який з кожним роком лише покращуватиметься, даруючи вам нові смакові відкриття.

Як заварювати:

Під час настоювання чай може набувати гірчинки, тому рекомендуємо заварювати його проливом для найкращого розкриття смаку.

Метод настоювання:

🌿 Об’єм чаю: 8-10г на 1 літр води.
🔥 Температура води: 80°С.
⏳ Час настоювання: 3-5 хвилин (не більше).

Заварювання проливом (Гунфу Ча):

🌿 Об’єм чаю: 8-10г на 200мл (чайник, тіпод, гайвань).
🔥 Температура води: 80°С.
🚿 Промивання: Перед заварюванням промийте чай очищеною водою температурою 70-80°С.
⏳ Час першого проливу: 15 секунд.
⏱️ Наступні проливи: Кожний наступний пролив збільшуйте час настоювання на 15 секунд.
🔄 Кількість проливів: Чай витримує 7-10 проливів, дозволяючи насолоджуватися його багатогранністю.