Відкрийте для себе справжню перлину у світі китайського чаю – Шу Пуер "Да І Зірка Менхаю" колекційний 2010 року! Цей легендарний Шу Пуер преміум-класу з 15-річною витримкою є символом якості та чайної майстерності. Виготовлений за рецептом, що здобув золоту медаль на міжнародній чайній виставці, він вражає глибиною смаку, багатством аромату та м'якою текстурою. Ідеальний вибір для колекціонерів та знавців, які цінують зрілість, шляхетність та досконалість.

Особливості Шу Пуеру "Да І Зірка Менхаю":

Рік виготовлення: 2010, що надає чаю вражаючу 15-річну витримку. Це дозволило йому набути витонченої зрілості, м'якості та глибини. ⏳
Легендарний рецепт: Чай створений на знаменитій чайній фабриці Менхай за рецептом, який у 2005 році здобув золоту медаль на міжнародній виставці China New Famous Tea Expo. "Зірка Менхаю" відтоді є символом бездоганного смаку. 🏆
Вишукана сировина: Виготовлений з добірного молодого листя з великою кількістю золотистих тіпсів, що надають чаю елегантного вигляду та багатого смакового профілю. Сухий лист має характерний рудуватий відтінок, що свідчить про високу якість.
Аромат:
- Сухий чай: Теплий, деревно-вівсяний, зі складною текстурою, що розкривається нотками камфори та благородної витриманості. 🌳
Смаковий профіль:
- Настій: Густий, прозорий, з глибоким мідно-червоним відтінком.
- Смак: Домінують благородні деревні ноти, що поєднуються з шоколадними, кавовими, горіховими та фініковими відтінками. 🍫☕🌰
- Розкриття смаку: З першого проливу чай демонструє легку гірчинку, що нагадує темний шоколад. З кожним наступним настоєм смак стає глибшим, тягучим і м'яким. На третьому проливі розкривається повністю, огортаючи піднебіння густим шоколадно-кавовим шаром.
- Післясмак: Тривалий, теплий, з благородною солодкістю.
Ефект: Володіє потужним тонізуючим ефектом, підвищує концентрацію, наповнює енергією, залишаючи відчуття зібраності та ясності. ✨
Цінність: Обмежена кількість випуску, виняткова якість та історичне значення роблять "Зірку Менхаю" справжнім скарбом у світі пуеру.

Цей чай – справжня перлина для колекціонера та чудовий вибір для цінителя зрілих пуерів.

Як заварювати:

"Да І Зірка Менхаю" можна заварювати як традиційним методом настоювання, так і методом проливу, щоб повною мірою розкрити його глибокий смак.

Метод настоювання:

🌿 Об’єм чаю: 8г на 1.2-1.5 літра води.
🔥 Температура води: 95°С.
⏳ Час настоювання: 10 хвилин.

Класичний метод (варіння):

🌿 Об’єм чаю: 8г на 1.2-1.5 літра води.
🍵 Посуд: Жароміцний посуд.
🔥 Температура води: 100°С.
⏳ Час: Варити 5 хвилин, настоювати 10 хвилин.

Заварювання проливом (Гунфу Ча):

🌿 Об’єм чаю: 8г на 200мл (чайник, тіпод, гайвань).
🔥 Температура води: 80-100°С.
⏳ Час першого проливу: 15 секунд.
⏱️ Наступні проливи: Збільшуйте час заварювання на 5–10 секунд із кожним наступним проливом.
🔄 Кількість проливів: Чай витримує 8-10 проливів, дозволяючи насолоджуватися його багатогранністю.

При заварюванні чаю ви можете регулювати кількість води, щоб отримати бажаний смак та міцність.