Сироп Кокос являється мабудь одній з найбільш затребуваних солодких добавок використовуваних барменами бариста і кондітерами всього світу. Різноманіття застосування кокосового сиропу зробило його практично універсальною добавкою до різних напоїв і солодких блюд.