Everest Shahi Paneer Masala — це готова суміш спецій, яка використовується в індійській кухні для додання смаку й аромату шахі панір, популярному північноіндійському блюду, яке готується з паніром (індійським сиром) у вершковому томатному соусі. Суміш спецій можна використовувати для додання смаку шахі панір та іншим стравам на основі панір, і вона відома простотою використання та зручністю. Everest Shahi Paneer Masala — це популярна суміш спецій, яка використовується в індійських домогосподарствах і відома своїм автентичним смаком і ароматом.

Прості кроки до чудового Shahi Paneer:

Наріжте панір масою 300 г (творог) на маленькі трикутні шматочки.
Розігрійте 3 столові ложки олії/топленого масла, додайте пасту з 3 цибулин і обсмажте до золотистого кольору. Додайте 4 столові ложки томатного пюре/пасти. Смажити, помішуючи, 5 хв.
Додайте 1 столову ложку Everest Shahi Paneer Masala. Додати 2 ст.л. магазу, 2 ст.л. пасти з кешью, 40 мл свіжих вершків і сіль. Закип'ятіть 1½ склянки гарячої води. Додайте скибочки панір. Тушкуємо до готовності.

Поживна речовина: загальний жир (8,44 г), насичені жири (0,94 г), загальний вміст вуглеводів (62,63 г), цукор (7,25 г), білок (13,5 г), сіль (5,109 г)

Інгредієнти: коріандр, чилі, лист касії, сушений манго, часник, чорний перець, куркума, сушений імбир, кора касії (TAJ), чорний кардамон, зелений кардамон, гвоздика, пажитник, йодована сіль, бадьян, фенхель і лимонна кислота

Походження: Індія