Паковання: 10 шт по 50 г Пуер — китайський постферментований чай родом із провінції Юннань.

Цей чай із певною витримкою, чим він більший, тим пуер вважається кращим. Згодом якість пуеру стає тільки кращою, на відміну від інших видів чаю, які зазвичай з часом втрачають свою користь і смак. Шу пуер — виготовляється традиційним способом і витримується тривалий час (не менш ніж 6 місяців). Отже, чай проходить постферментацію традиційним способом.

Причому витримка пуеру традиційним способом відбувається в порівняно сухих приміщеннях із використанням різних старовинних рецептів. Різні культури бактерій і рання організація процесу ферментації чинять великий вплив на смак, аромат і корисні властивості чаю.

Заварювання: Як і будь-який чай — пуер вимагає витримки стандартних доз і дотримання кількох правил заварювання. В середньому закладають 6 г на 150 мл гарячої води. Промивання здійснюється дуже швидко, киплячою водою, у такий спосіб досягається видалення пилу та дезінфекція. За часом настоювання можливі варіанти, коли цей чай заварюється по 2-3 хвилини — 2-3 рази.

Країна походження: Китай
Тип: пуер
Смак: густий, тягучий
Аромат: приємний