Точилка Work Sharp Benchtop - це точильний камінь з подвійною зернистістю; керований під кутом; для заточування ножів та інструментів з тонкими краями. Точильний камінь з оксиду алюмінію з зернистістю 1000 і 6000 грит створює неймовірно гострі краї. Використовуйте зернистість 1000 грит для заточування і відновлення кромки; потім 6000 грит; щоб створити дуже чисту кромку та оздоблення поверхні.

Основа для заточування забезпечує стійку платформу і покращений контроль води для зменшення безладу і більш швидкого прибирання. Протиковзкі ніжки забезпечують безпечний і стабільний процес заточування. Кутові направляючі забезпечують точність для збереження кромки; що прискорює і спрощує заточку. Напрямні для заточування взаємозамінні під кутом 15° або 17° і є необов'язковими; додаткові напрямні для заточування 20° і 25° продаються окремо. Заточування кухонних ножів всіх типів; також може використовуватися для кишенькових і туристичних ножів. Кутові напрямні і основа для контролю води забезпечують точність; стабільність і більш чисту; і чудову заточку порівняно з іншими системами заточування на водній основі.