Чай чорний Шу Пуер Юннань Бінгча JISHUNHAO, 100 г

Усім, хто шукає якісний чорний чай за вигідною ціною, рекомендуємо спробувати Шу Пуер Юннань Бінгча ТМ JISHUNHAO. Він простий, і такий багатогранний одночасно, ароматний і підвищуючий бадьорість. Мелодія його смаку розкривається нотами трав, кори, сухофруктів і горіхів. Все те, що поціновувачі китайського чаю так люблять у шу пуерах.

Юннань Бінгча – досить молодий чай виробництва 2021 року, але за рахунок глибокої ферментації він встиг набути м'якого смаку без гіркоти. Тому він сподобається, як новачкам, так і досвідченим гурманам, які люблять класичний смак чорного пуера.

Назва чаю походить від місцевості, де збирали врожай (Юннань) та форми пресованого чаю (Бінгча).

Млинець складається з великого соковитого листя та бруньок, зібраних у самому серці провінції Юннань. У високогірних районах на висоті 1800-2000 м. розкинулися чайні сади із віковими деревами камелії. У цих місцях сформувався ідеальний клімат для вирощування пуерної сировини: чисте гірське повітря, часті дощі, ранковий туман, прохолода та родючий ґрунт.

Так вдається отримати екологічно чисту сировину для якісного чаю, наділеного неповторним смаком і безліччю корисних властивостей.

Структура млинця – однорідна, з невеликими живцями та рудуватими вкрапленнями бруньок. Млинець легко поділяється на порції за рахунок пресування середньої щільності.

Сухий млинець пахне корою з нотами горіхів. Заварений напій збагачується відтінками чорносливу, прянощами і ледь вловимим відлунням смаженого хліба.

Смак приємно обволікає, і, якщо заварити чай міцно, він іде в невелику терпкість, але не гірчить. Готовий настій розкривається в протоках нотами горіхів, сухофруктів, шоколаду і краплею зігріваючих прянощів.

Щоб чорний пуер розкрив свої смакові грані, радимо використати чисту фільтровану воду. В ідеалі – джерельну.

У середньому потрібна порція 7 г сухого чаю на 150 мл води, температурою +95-100°С. Але ви можете регулювати пропорцію на власний смак, особливо якщо вже знайомі з пуерами.

Залийте чай на 20 секунд і злийте воду. Це потрібно для промивання листя, видалення зайвого пилу та кращого розкриття аромату чаю.

Потім залийте листя свіжою порцією води на 20-30 секунд, і цю протоку вже можна дегустувати. Збільшуйте витримку кожного разу до бажаної міцності напою.

Готовий чай набуває теплого червоно-коричневого відтінку з рубіновим відливом. Шу пуер добре бадьорить, тому його ідеально пити вранці чи вдень.

Ферментований листовий чай – допоможе підтримати здоров'я, молодість та гарний настрій. Він дарує енергію, високу працездатність та концентрацію. Тому, якщо вам потрібно багато працювати і бути максимально уважним, з шу пуером ви відчуєте різницю стану. Продуктивність і увага – вище, думки – зібрані, а психоемоційний стан буде стабільним і умиротвореним.

Також чорний чай допомагає усунути запальні процеси в організмі, зняти набряки, покращити циркуляцію крові та підтримати здоров'я серця та судин.

Шу пуер багатий на антиоксиданти, що виводять токсини, допомагають зняти симптоми отруєння, омолоджують клітини організму.

Він благотворно впливає на травлення і – щадний для слизової оболонки шлунка. У помірних кількостях шу пуер рекомендують при зниженому тиску та аритмії, і навіть депресії, оскільки чорний чай зміцнює нервову систему та підвищує настрій.

Обов'язково додайте Шу Пуер Юннань Бінгча до чайної колекції. Він стане вашим відмінним компаньйоном на кожен день, подарує смакове задоволення та міцне здоров'я!