Точильні камені Hapstone призначені для заточування та підтримання гостроти ножів. Залежно від моделі вони можуть мати натуральне або штучне походження.
Однобічні камені закріплені на алюмінієвих підкладках і є самостійним інструментом, проте найкраще проявляють свої якості під час заточування з використанням стаціонарного точила.
Двосторонні мають різну зернистість із кожного боку. Зернистість вказана за стандартом FEPA.
Точильні камені Hapstone 4000 використовуються для чистового заточування ножів на точилях Hapstone. Вони виготовлені з подрібненого природного кварцу з розміром частинок 3 мікрони та зернистістю 4000. Камені Hapstone 4000 мають товщину 6 мм і встановлюються на високоякісні алюмінієві бланки. Hapstone 4000 дають змогу створювати дуже однорідну різальну крайку без чітко окресленого малюнка подряпин. Камені універсальні, їх можна використовувати для заточування ножів із будь-якої сталі.