Що таке шеф-ніж і навіщо він потрібен? Незалежно від того, чи готуєте ви просто, щоб регулярно харчуватися, чи тому, що кулінарія — ваше хобі (або навіть сенс життя), гострий, міцний і надійний кухарський ніж вам просто необхідний. Ніж — один із небагатьох кухонних інструментів, який ви використовуєте майже щоразу, коли готуєте. Тому наявність на кухні високоякісних столових приборів дає чималі переваги — як із погляду безпеки, так і з погляду ефективності. Шеф-ножи, якщо й не універсальні абсолютно, то дуже близькі до цього. Ним можна нарізати зелень, овочі, м'ясо, рибу та птицю. Фактично, все що завгодно. Якщо у вас немає під рукою іншого ножа, але є гарний шеф-ніж, рахуйте, що ви маєте все. Ну чи майже все. Особливо, якщо ваш ніж виготовлений зі справжньої крупської сталі. Саме такими і є всі кухонні ножі серії GROSSMAN Professional. Ці кухонні ножі зроблені міцно та надійно. Вони дуже гострі, і ріжуть просто чудово. Та й користуватися ними просто та зручно. Матеріал ручок — міцний зносостійкий пластик, стійкий до впливу води, хлору та мийних засобів.   Цей ніж виготовлений із неіржавкої сталі 1.4116 Неіржавка сталь 1.4116 виробляється німецькою компанією Thyssen-Krupp. Це одна з найвідоміших і найпопулярніших сталей для кухонних і медичних ножів у Німеччині та високорозвитих країнах у всьому світі. Її переваги: корозійна стійкість міцність і чудова зносостійкість стійкість до виникнення плям найкраща (чим у більшості сталей цього класу) тривалість збереження гостроти леза Ножі та клікера зі сталі 1.4116 — приклад справжньої європейської якості. Розумне та надійне вкладення ваших грошей. Ножі серії GROSSMAN Professional потішать вас у роботі та надійно слугуватимуть вам довгі роки.довіряти клинку з 1,4116. Він придатний до щоденної експлуатації на кухні. 1.4116 — одна з найкращих неіржавких сталей у своїй ціновій категорії.