Ця книга – справжня енциклопедія спецій, яка знайомить читачів з різноманітними приправами, їх історією, властивостями та використанням у кулінарії. Видання буде цікавим як для професійних кухарів, так і для всіх, хто любить експериментувати зі смаками та вдосконалювати свої кулінарні навички.

Ця книга стане чудовим доповненням до бібліотеки будь-якого гурмана та любителя кулінарії!

Назва : Прянощі
Автор: Антон Шедо
Рік видання: 1985 р.
Видавництво: Природа
Мова :
Стан: Б/у, в хорошому стані
Жанр: Кулінарія