Вустерширський соус (ворчестер) «Worcester Sauce» від німецького бренду Appel — це класична вишукана приправа, виготовлена за традиційною рецептурою. Соус має складний пікантний аромат і унікальний кисло-солодкий смак із легкими гострими нотками. Завдяки високій концентрації, навіть кілька крапель цього соусу здатні повністю розкрити та підкреслити смак вашої страви.Скляна пляшка об'ємом 140 мл — ідеальний формат для домашнього використання. Цей соус вважається універсальним підсилювачем смаку, який є обов'язковим інгредієнтом на професійній та аматорській кухні.Призначення:
М'ясні страви: незамінний для маринування та подачі стейків, ростбіфа та свинячих реберець.
Риба та морепродукти: підкреслює смак білої риби, креветок та устриць.
Легендарні рецепти: ключовий інгредієнт для класичного заправлення салату «Цезар» та коктейлю «Кривава Мері».
Супи та рагу: додає глибини смаку першим стравам, овочевим соте та гуляшам.