Набір Malachite Katakuchi для приготування матчу чаю #168(VS) Набір Malachite Katakuchi для приготування чаю матчу.
Набір йде в коробці транспортування
Набір включає:
Чаван з носиком Катакучі 500 мл. Зручний розмір та форма чаші, яка ідеально лягає у ваші руки.
Чесоку (Тясаку, Чашаку) – спеціальна ложечка з японської чайної церемонії, яку використовують для насипання чаю Матчу. Вона дозволяє красиво та акуратно викласти матч у чашу, а також допомагає відміряти необхідну кількість чаю.
Кусенаоші підставка для віночка для матчу
Годинник Бамбуковий віночок - відомий у японській чайній культурі як chasen виготовляється в ручну з цільного зрізу бамбука, відрізняється довгою і кількістю ланок "зубчки" - збити чай матчу в єдину консистенцію.
Що таке матч?
Матча - це японський зелений чай, розтертий в порошок.
Збирають урожай всього один раз на рік. І важливою особливістю є те, що за два тижні до збору врожаю листя накривають, щоб захистити їх від потрапляння сонячних променів.
Що таке годинник?
Вінчик Часник - це спеціальний інструмент для рівномірного розмішування і збивання порошкового чаю матчу. походження.
Цей інструмент став популярним у Японії 12 століття, форма часу збереглася і до наших днів Традиційним типом віночка для чаю матчу вважається Часен з 46 – 80 волосками.
Віночок для чаю матки завжди виготовляють вручну, це акуратний і тривалий процес.
Для заварювання чаю Матча за допомогою віночка бажано використовувати керамічну чашу, в яку засипається порошок Матча.
Як правильно використовувати і зберігати віночок Часник.
Перед кожним використанням необхідно замочувати віночок. Так віночок стане м'яким і буде менше схильний до пошкоджень.
Під час чайної церемонії завжди потрібно ставити віночок вгору. Після використання необхідно акуратно промити віночок теплою водою і добре просушити, щоб уникнути гниття.