Китайський чай — QI LAN Фуцзянський темний улун з орхідеєю — чай Цилань 7 г
Qi Lan — утесний улун сильної ферментації. Його отримують із чайних кущів, які не так давно перекочували за допомогою китайських чаєводів на північ провінції Фуцзянь, у гори Вішань, де ідеальний клімат для культивування чаю.
Смак: квітково-ніжний, з невеликою терпкістю, ягідними тонами та легкою нотою акацієвого меду. Посмак приємний, тривалий, з фруктовими нотками. Вплив: знімає стрес, покращує настрій, гармонізує, розслаблює, зігріває, дарує ясність думкам і приємний спокій тілу.

Як правильно заварювати Ци Лань?

1) Звичайне заварювання: 4 г чаю на 250 мл гарячої води 75-80 °C, заварювати впродовж 2-4 хвилин. 2) Заварювання протоками: температура води 75-80 °C, вага з розрахунку 1 г чайного листя на 30-50 мл води. Перше заварювання 5-10 секунд, її необхідно злити й дати чайним листям розкритися впродовж 30-60 секунд.