Макарони Канелоні Piacelli Cannelloni Pasta Піачеллі Каннелоні паста Широкі трубочки 250г

Каннелоні — це італійський макаронний виріб (макарони) у формі трубочок діаметром приблизно 2-3 см і завдовжки приблизно 10 см. Є й інша назва — манікотті. Обидві назви вживаються в нашій (і в англійській) мові практично з однаковим змістом. Але все ж правильно було б називати готові трубочки — манікотті (італ. manicotti — муфточки, рукави), а листи пасти, які потрібно самостійно згортати, — каннелоні (італ. canno — трубка). 

Готують канелоні в такий спосіб: заповнюють начинкою із сиру, шпинату, м'яса та ін., укладають трубочки в ємність, заливають соусом (часто використовують класичний томатний або соус бешамель) і запікають у духовці до готовності.