Матеріал клинка: неіржавка сталь 5Cr15Mov
Матеріал ручки: поліпропілен з антибактерицидним захистом
Загальна довжина: 290 мм
Довжина клинка: 150 мм
Товщина клинка: 1,6 мм
Твердість за шкалою Роквелла: 57 HRC
Різальна крайка ножа: гладка
Колір: зелений
Вага: 110 г
Рекомендується ручне миття