АГАР-АГАР - Загущувач натуральний рослинний
Агар - рослинний желатину, який добувають із морських водоростей. Має високі желюючі властивості. Використовуй для приготування желе, зефіру, мармеладу, морозива, пастили.
Склад: агар-агар. Країна походження сировини: Італія. Зберігати в сухих, чистих приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С та відносної вологості повітря не більше ніж 75 %.
Способи використання: розчини агар у будь-якій рідині, доведи до кипіння помішуючи, розлий у форми та залиш для застигання за кімнатної температури.