Рис басматі - це довгозернистий і ароматний рис. Зерна цього рису при варінні пухкі, легкі і пухкі. Також вони відрізняються своїм чисто білим кольором. Найкраще поєднується з птицею, рибою та морепродуктами.

 СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ 

Перед приготуванням замочіть рис басматі приблизно на 30 хвилин, а потім промийте його холодною водою, поки вода не стане прозорою. Після промивання рис обсушуємо. Залийте рис холодною водою (1 склянка рису на 2 склянки води) і доведіть до кипіння, не накриваючи кришкою. Накрийте кришкою і варіть 10-12 хвилин на повільному вогні. Після варіння відставити на кілька хвилин, потім залити холодною водою і акуратно перемішати.

 УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ 

Зберігати в сухому і прохолодному місці в щільно закритій тарі.