Суміш спецій для буженини — натуральна ароматна приправа для свинини, телятини, яловичини, курки та індички. Ідеально підходить для запікання буженини, свинячої шиї, лопатки, корейки, окісту, рулетів та м’ясних делікатесів. Збалансоване поєднання паприки, часнику, трав і прянощів забезпечує соковитість м’яса, насичений смак, виразний аромат та апетитну рум’яну скоринку при запіканні у духовці, фользі чи рукаві.

Склад: базилік, чабер, паприка, часник, мускатний горіх мелений, лавровий лист, коріандр, перець чорний мелений, перець чілі, пажитник, уцхо-сунелі, кумин мелений, цибуля,сіль

Підходить для приготування: буженини зі свинини, телячих та яловичих шматків, курячого філе й стегон, індичої грудки, домашніх рулетів та м’ясних делікатесів HoReCa.

Фасування: 100 г, 200 г, 500 г, 1 кг, 5 кг, 25 кг.
Натуральна суміш без домішок і консервантів. Професійна якість для домашньої кухні та ресторанного використання.