Бамбукове вугілля Bubble - це повністю натуральний, екологічний барвник для кондитерських виробів, не має смаку та запаху, не змінює текстуру сировини.

Призначений для фарбування будь-яких продуктів: мастики, мусу, глазурі, бісквіту тощо, оскільки порошок добре переносить перепади температури. Дає чистий чорний колір, повністю розчиняється, що дає перевагу над іншими чорними барвниками.