Насіння чіа — натуральний рослинний продукт, який широко використовується у здоровому харчуванні та сучасній кухні. Завдяки здатності вбирати рідину й утворювати гелеподібну текстуру, чіа часто застосовують у десертах, напоях і сніданках.

Насіння має нейтральний смак, що дозволяє легко поєднувати його з солодкими та солоними стравами. У сухому вигляді чіа дрібні та хрусткі, а після замочування стають м’якими. Продукт популярний серед прихильників веганського, безглютенового та збалансованого харчування.

• натуральне насіння чіа
• нейтральний смак
• утворює гелеподібну текстуру
• підходить для безглютенових рецептів
• універсальний інгредієнт

• для чіа-пудингів
• у смузі та напоях
• у кашах і сніданках
• у випічці та десертах
• як загусник або добавку до страв