•
•
•
•
•
Хамон нога IBEDUL з підставкою та ножем в подарунковій упаковці, 6кг
Характеристики та опис
Хамон Ibedul Serrano виготовляється в Іспанії з м'яса свинини, які ростуть на вільному випасі. Тварина годуються різноманітними рослинами, що додає смаку та аромату м'ясу.
Виготовлення хамону - це складний процес, який може займати дуже багато місяців. Спочатку задні ноги свинини покривають сіллю і залишають протягом декількох днів для консервації. Цей процес допомагає видалити вологу з м'яса та запобігає розвитку бактерій. Після соління окорока підвішують в прохолодному та сухому місці для висушування, а потім їх переносять в спеціальні погреби для дозрівання.
Під час дозрівання хамон набуває специфічні якості. Цей вид шинки має особливий смак та аромат, що відрізняє його від інших видів. Хамон має світло-рожевий колір, з дуже тонкими смугами білого жиру. Смак м'яса насичений та солоноватий.
Виготовлення хамону - це складний процес, який може займати дуже багато місяців. Спочатку задні ноги свинини покривають сіллю і залишають протягом декількох днів для консервації. Цей процес допомагає видалити вологу з м'яса та запобігає розвитку бактерій. Після соління окорока підвішують в прохолодному та сухому місці для висушування, а потім їх переносять в спеціальні погреби для дозрівання.
Під час дозрівання хамон набуває специфічні якості. Цей вид шинки має особливий смак та аромат, що відрізняє його від інших видів. Хамон має світло-рожевий колір, з дуже тонкими смугами білого жиру. Смак м'яса насичений та солоноватий.
Хамон нога IBEDUL з підставкою та ножем в подарунковій упаковці, 6кг
5
(1)
В наявності
4 850 ₴
Способи оплати
Безпечна оплата
- Як післяплата, тільки без переплат
- Повернем гроші, якщо щось піде не так
- Bigl гарантує безпеку
Нова Пошта, Укрпошта
IBAN UA903052990000026006031032754
Способи доставки
Нова Пошта — від 70 грн
Укрпошта — від 39 грн
Умови повернення
Повернення товару впродовж 14 днів за рахунок покупцяІнші товари продавця
Дивіться також
Новинки в категорії м'ясо
Улюблені товари покупців
Чат